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2013年03月18日

極鶏×京都龍旗信×ラーメン拳

いよいよ、明後日、20日に迫った、極龍拳in大阪@なんば龍旗信LABO。

商品はこれです!




極鶏の鶏だくスープに、龍旗信の禁断醤油ダレ、拳の塩釜肩ロースに、低温調理の豚ばら。京都龍旗信の河内鴨ものります。

麺は、麺屋 棣鄂の80(ハチマル)PB粉を使った、16番の切り刃で。

このスープ、太い麺にも、しっかり絡みます!




この三種の肉のボリューム!




大きな海老が、二本のった天茶漬け。


お腹一杯になりますよ!





横断幕も完成!






繰り返された、試作と試食。






山ちゃん、今江君の討論(笑)




一生懸命やりました!





棣鄂さんも気合い十分。





思いは1つ。




お待ちしております!




11時30開店 ラーメンと丼のセットになります。

1500円 限定100セット。



Posted by 龍旗信 at 11:38│Comments(0)
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