極鶏×京都龍旗信×ラーメン拳

いよいよ、明後日、２０日に迫った、極龍拳in大阪@なんば龍旗信LABO。

商品はこれです！




極鶏の鶏だくスープに、龍旗信の禁断醤油ダレ、拳の塩釜肩ロースに、低温調理の豚ばら。京都龍旗信の河内鴨ものります。

麺は、麺屋 棣鄂の80(ハチマル)PB粉を使った、16番の切り刃で。

このスープ、太い麺にも、しっかり絡みます！




この三種の肉のボリューム！




大きな海老が、二本のった天茶漬け。


お腹一杯になりますよ！





横断幕も完成！






繰り返された、試作と試食。






山ちゃん、今江君の討論(笑)




一生懸命やりました！





棣鄂さんも気合い十分。





思いは１つ。




お待ちしております！




11時30開店 ラーメンと丼のセットになります。

1500円 限定100セット。